主料:
西兰花,
1棵,
胡萝卜适量
辅料:
蚝油,
1大匙,
盐,
少许,
蒜,
2瓣蚝油西兰花的做法步骤
1.西兰花掰成小朵,洗净
2.锅里加水,再加点盐
3.水沸后下西兰花,再滴少许油这样可以保持西兰花翠绿
4.焯过水的西兰花过凉水备用
5.胡萝卜切片,蒜切末
6.锅里注油,下蒜末和胡萝卜,炒香
7.下西兰花,炒几下
8.加入蚝油,少于盐
9.翻炒几下就可以了
10.成品
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素菜 家常菜 儿童节 午餐 晚餐 学生 西兰花
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